GK Restaurant - шаблон joomla Joomla
×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 731

Суфле из семги

  • Автор 
  • 4

_____________________________________________

Нежное-нежное, воздушное, суфле просто тает во рту!  Прекрасно подойдет для романтического ужина. Рекомендую использовать именно семгу или форель. _________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 12

Время приготовления: 60-70 мин.

Сложность приготовления: 3 из 5 / Умею пользоваться ножом

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Рецепты пользователей, Рыба, Пироги и выпечка, Романтические блюдаЗакуски

 

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе семги или форели

500

1.Рыбу измельчим в блендере. Если нету блендера, можно пропустить через мясорубку.

 1

Яйцо (белок)

2 шт.

Сливки 35%

300

Соль

Для украшения:

сливочный сыр

Икра

2. Яичные белки взбиваем с щепоткой соли. Добавляем сливки и взбиваем, пока масса не начнет густеть.

 2

3. Добавляем рыбу и тчательно перемешиваем.

 3

4.Выложим суфле в формочки для запекания "если у Вас силиконовые формочки тогда, смазывать не надо, остальные смазать растительным маслом."

 4

5.Форму с суфле поставим в глубокий противень В противень наливаем горячую воду так, чтобы она доходила до середины формы с суфле. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 35–40 минут. Во время выпекания суфле поднимется, потом осядет — это нормально. Готовое суфле охлаждаем, а потом вытаскиваем из формочек.

 5

6.С помощью кондитерского шприца, украсим суфле сыром по краям "если нет шприца, можно сыр положить в пакет, отрезать уголок и через него выдавить. В середину выложить икру.

 6

  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(17 голосов)

4 комментарии

  • cat hat

    I have been checking out many of your posts and i must
    say pretty clever stuff. I will definitely bookmark your blog.

    написал cat hat Комментировать
  • cat hat

    I love the efforts you have put in this, thank you for all
    the great articles.

    написал cat hat Комментировать
  • cat hat

    Regards for this grand post, I am glad I observed this web
    site on yahoo.

    написал cat hat Комментировать
  • cat hat

    Hmm it seems like your blog ate my first comment (it was super long) so I guess I'll
    just sum it up what I wrote and say, I'm thoroughly enjoying your
    blog. I too am an aspiring blog writer but I'm still new to everything.
    Do you have any tips and hints for novice blog
    writers? I'd genuinely appreciate it.

    написал cat hat Комментировать

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами