GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Картофельные драники с сыром

Немножечко подключив фантазию, можно приготовить самые необыкновенно вкусные блюда. Сегодня готовим с Вами драники, но вместо того что банально использовать только картофель, попробуем добавить твердого сыра, вы же можете при желании добавлять нарезанные, пластинками грибы, кубиком болгарский либо сладкий перец, натереть на крупной терке цукини или кабачок, и т.д.  Мы ждем ваших отзывов и предложений.

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 3

Время приготовления: 40

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом 

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Жареное, Овощная страничка, Русская кухня, МасленицаЗавтрак, Питание для одного, Из того что под рукой, Дешево и сердитоЗакуски

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Картофель 500   1. Очищенный от кожуры картофель, натираем на крупной терке. Очищенный лук, нарезаем короткой соломкой. С чеснока снимаем кожицу и раздавим с помощью чеснокодавки.   1
Лук репчатый 150
Чеснок 20
Яйца 2 шт.
Сыр любой твердый 150
Соль 20
Перец ч/м. 5   2. Твердый сыр натираем на терке. 2
Мука пшен. 60-100
Масло растительное для жарки
     
     
     
        3. В глубокую миску, помещаем натертый картофель и сыр, нарезанный лук, давленый чеснок, яйца и специи. Все ингредиенты хорошенько перемешаем, добавим муку, по мере надобности, что бы, не было жидкости, и еще рас хорошенько вымешаем. 3
     
     
     
     
     
        4. Обжариваем порционными блинчиками на разогретой сковородке с растительным маслом. 4
     
     
     
     
     
        5. Когда основание схватится, и края немного поджарятся, переворачиваем на другую сторону, и готовим до золотистой корочки. Подавайте со сметаной. 5
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(85 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Баклажанные-лодочки Шницель из капусты »

6 комментарии

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами