GK Restaurant - шаблон joomla Joomla
×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 724

Луковые котлеты

  • Автор 
  • 9

Предлагаю вам удивительный и интересный рецепт котлет из лука. Готовятся котлеты быстро и несложно, и самое удивительное, что котлетки не имеют специфического запаха и вкуса лука.

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 12

Время приготовления: 50 мин

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом 

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Рецепты пользователей, Жареное, Овощи, Из того что под рукой, Дешево и сердито

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Лук репчатый 4 шт. 300   1. Очищаем лук  и мелко нарезаем. Отложим 2 ст.л. нарезанного лука а остальной высыпаем в глубокую миску.   1
Яйцо 2 шт.
Мука пшеничная в/с 2ст.л. 50
Паста томатная  3ст.л. 90
Чеснок 1 зуб.
Масло растительное 7 ст.л. 70
      2. Взбиваем и добавляем к луку яйца, перемешиваем. Затем солим и приправляем специями, добавляем муку, перемешаем и оставим на 20 мин.   2
     
     
     
     
     
        3. Мелко нарезанную луковицу, которую мы оставили, обжариваем на сковороде до прозрачности. Добавляем томатную пасту и вливаем пол стакана воды и хорошо перемешиваем.   3
     
     
     
     
     
        4. Доводим до кипения. Солим, добавляем 0.5 ч.л. сахара и 1ст.л уксуса, приправляем специями.   4
     
     
     
     
     
        5.Разогреваем растительное масло и выкладываем на сковороду луковую массу. Обжариваем с двух сторон.   5
 
 
 
 
 
        6.Котлеты можно есть и такими, но вкуснее будет, если потушить их в нашем соусе. Котлеты складываем в кастрюлю и заливаем приготовленным соусом и тушим на умеренном огне 5-7 мин, после закипания.   6
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(77 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Овощной Минестроне Запеченные картофельные дольки »

9 комментарии

  • Алла Пасюра

    Этот рецепт знаю давно. Приятный нежный вкус.

    написал Алла Пасюра Комментировать
  • Алла Пасюра

    Этот рецепт знаю давно. Приятный нежный вкус.

    написал Алла Пасюра Комментировать
  • Vladimir Mateychuk

    Я думаю, что это вкусно и для организма не так вредно, как жареные котлеты из мяса. Нужно объязательно попробовать.

    написал Vladimir Mateychuk Комментировать
  •  екатерина кирьянова

    хороший рецепт

    написал екатерина кирьянова Комментировать
  • ღツღНаталья ღツღ נטלי סמירנוב

    Супер!!! Как горячие так и холодные. Вкуса лука совсем не чувствуется.

    написал ღツღНаталья ღツღ נטלי סמירנוב Комментировать
  • Наталья Коврижных

    надо сделать

    написал Наталья Коврижных Комментировать
  • Галина Жолобова

    это уже старый рецепт пробовали 10 лет назад было вкусно

    написал Галина Жолобова Комментировать
  • Надежда Черникова

    Луковые котлетки вкусные, но тяжеловаты для тех, у кого проблемы с желудком.

    написал Надежда Черникова Комментировать
  • Галина Потапова

    Прикольно,полезно.

    написал Галина Потапова Комментировать

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами