GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Запеченный бекон в хреновухе

бекон в духовке рецепт с фото бекон в духовке рецепт с фото

Хреновуха придаст интересно-спецефический вкус и длительное приятное послевкусие, которое способно ублажить любого. Запечный бекон в духовке может быть как закуской так и главным ингредиентом для Ваших блюд. Попробуйте пожарить яичницу, омлет, овощи или же просто картофель с запеченным беконом и Ваше блюдо станет еще более ароматным с неповторимым вкусом.

Совет: Мясо хранится дольше, и остается сочным, если его хранить в фольге с пергаментом. Если кожа бекона слишком жесткая, просто срежьте её.

 


 

Порций/Вес/Объем: 1 кг

Питательность на 100 грамм:

Калории, ккал: 452,2

Белки, г: 25,6

Жиры, г: 41,1

Углеводы, г: 0,6

Время приготовления: 3 часа

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом


 

Подкатегории: Свинина, Тушеное мясо, Закуски, Украинская кухня, Пасхальные угощения, Званый ужин, Ждем гостей

 


 


ИНГРЕДИЕНТЫ Количество продуктов, шт. ст. Вес продуктов, грамм   ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  
Бекон 1 шт. 1400  
Запеченный бекон в духовке рецепт.
1. Вдоль всех костей делаем надрезы, что бы после приготовление они вылезли.
 1
Хреновуха 2 ст. 300
Перец чили 2-3 стр. 50
Соль 2 ст. л. 50
Тимьян суш. 1-2 ч. л. 10
Масло рас. 2-3 ст. л. 50
Запеченный бекон в горчичном соусе Запеченный бекон в горчичном соусе   2. Кладем бекон в миску, добавляем хреновуху, нарезанный перец чили, соль, тимьян.  2
Мясо в сливках Мясо в сливках   3. Втираем специи в бекон, на протяжении 2-3 минут. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.  3
Запеченный бекон с луком и розмарином Запеченный бекон с луком и розмарином   4. Края фольги заворачиваем, что бы влить жидкость, затем выкладываем бекон, на него маринад и поливаем растительным маслом.  4
Свиной окорок запеченный в духовке Свиной окорок запеченный в духовке   5. Фольгой накрываем сверху и конвертом заворачиваем бекон. Запекаем бекон на протяжении 90- 100 минут в разогретой духовке до (газ 180°С, электрическая 200°С). После запекания оставляем до полного охлаждения наш бекон, после чего можно его открывать.  5
Запеченный свиной окорок с апельсинами Запеченный свиной окорок с апельсинами   6. Благодаря надрезам вдоль костей, они легко отходят от мякоти.  6
Нежнейшое запеченное куриное филе с овощами в духовке Нежнейшое запеченное куриное филе с овощами в духовке   7. Удаляем кости.  7
  Поделиться с друзьями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(11 голосов)

Похожие материалы (по тегу)

2 комментарии

  • Гала

    Хреновуха - это что?

    написал Гала Комментировать
  • Александр

    Интересный рецепт :) а скажите, пробовали это блюдо с другим мясом, например говядина или баранина?

    написал Александр Комментировать

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами