GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Удивительные куриные котлеты с начинкой

Куриные котлеты с начинкой, рецепт с фото Куриные котлеты с начинкой, рецепт с фото

Приготовить простые котлеты, да это уже не интересно, а если добавить к ним уникальности, так это уже другое дело. Так что, сегодня мы приготовим котлеты с простых продуктов, но придадим им удивительный вкус и подачу самого блюда.

Совет: Панировать котлеты можно как в муке, так и в панировочных сухарях, в обоих вариантах получится очень вкусно. Подавать можно как самостоятельное блюдо, либо с любым гарниром на ваше усмотрение.


Порций/Вес/Объем: 10 шт.

 

Питательность на 100 грамм:

Калории, ккал: 140,4

Белки, г: 16,5

Жиры, г: 3,0

Углеводы, г: 15,1

Время приготовления: 30 мин.

Сложность приготовления: 4 из 5 / люблю готовить  


ИНГРЕДИЕНТЫ Количество продуктов, шт. ст. Вес продуктов, грамм   ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  
Булочка белая 1 шт. 120  

Куриные котлеты с начинкой, рецепт.

1. Замачиваем булочку в холодной воде.

  01
Куриное бедро 5 шт. 800
Лук репчатый 1 шт. 150
Яйцо куриное 2 шт.
Лимон ½ шт.
Тимьян 2 шт. 1
Соль 1 ч. л. 20   2. Когда булочка размякнет, отдавить с нее лишнюю жидкость.   02
Шампиньоны 300
Перец болгарский 1 шт. 250
Мука 3-4 ст. л. 150
Масло растительное для обжарки
Королевские куриные отбивные Королевские куриные отбивные   3. Отделить мясо от костей. Мясо вместе с кожей перемолоть через мясорубку.   03
Мясные рогалики Мясные рогалики   4. Туда же перемалываем замоченный хлеб и лук.   04
Бризоль Бризоль   5. Добавляем яйца.   05
Рулетики из кабачков с куриным филе Рулетики из кабачков с куриным филе   6. Натрем цедру лимона.   06
Нежнейшие куриные крылышки Нежнейшие куриные крылышки   7. Добавляем листья тимьяна и соль.   07
Запеченный куриный кармашек в картофеле Запеченный куриный кармашек в картофеле   8. С половины лимона выдавливаем сок.   08
Фаршированная овощами куриная грудка с запеченным картофелем Фаршированная овощами куриная грудка с запеченным картофелем   9. Вымешиваем фарш до однородности.   09
Мясные стожки Мясные стожки   10. Грибы нарезаем кубиком.   10
Мясо по купечески с грибами Мясо по-купечески с грибами   11. На разогретую сковородку с растительным маслом закидываем нарезанные грибы и обжариваем, что бы все вода испарилась.   11
Отбивные из свинины классика Отбивные из свинины (классика)   12. Перец болгарский так же нарезаем кубиком.   12
Луковые котлеты Луковые котлеты   13. К перцу добавляем тимьян.   13
Рулетики Кордон Блю в сливочном соусе Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе   14. Когда с грибов испарится почти вся жидкость, к ним добавляем нарезанный перец и обжариваем на протяжении 5ти минут. И отставляем, что бы начинка остыла.   14
Нежнейшое запеченное куриное филе с овощами в духовке Нежнейшое запеченное куриное филе с овощами в духовке   15. Формируем куриные котлеты, вкладывая внутрь начинку с обжаренных грибов и перца.   15
Овощной микс с курицей под соевым соусом Овощной микс с курицей под соевым соусом   16. Обкатываем наши котлеты с начинкой в муке.   16
Салат с куриным филе и корейской морковкой Салат с куриным филе и корейской морковкой   17. Обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом, со всех сторон, по 3-4 минуты с каждой, до золотистой корочки.   17
Нежное куриное филе с овощами в лаваше Нежное куриное филе с овощами в лаваше   18. Подавать "куриные котлеты с начинкой" можно как самостоятельное блюдо, либо с любым гарниром на ваше усмотрение.   18
  Поделиться с друзьями

 
Удивительные куриные котлеты с начинкой видео
Не пропустите следующий видео рецепт.
Подпишитесь на наш канал
 
 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(9 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Королевские куриные отбивные

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами