GK Restaurant - шаблон joomla Joomla
×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 724

Луковые котлеты

Предлагаю вам удивительный и интересный рецепт котлет из лука. Готовятся котлеты быстро и несложно, и самое удивительное, что котлетки не имеют специфического запаха и вкуса лука.

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 12

Время приготовления: 50 мин

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом 

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Рецепты пользователей, Жареное, Овощи, Из того что под рукой, Дешево и сердито

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Лук репчатый 4 шт. 300   1. Очищаем лук  и мелко нарезаем. Отложим 2 ст.л. нарезанного лука а остальной высыпаем в глубокую миску.   1
Яйцо 2 шт.
Мука пшеничная в/с 2ст.л. 50
Паста томатная  3ст.л. 90
Чеснок 1 зуб.
Масло растительное 7 ст.л. 70
      2. Взбиваем и добавляем к луку яйца, перемешиваем. Затем солим и приправляем специями, добавляем муку, перемешаем и оставим на 20 мин.   2
     
     
     
     
     
        3. Мелко нарезанную луковицу, которую мы оставили, обжариваем на сковороде до прозрачности. Добавляем томатную пасту и вливаем пол стакана воды и хорошо перемешиваем.   3
     
     
     
     
     
        4. Доводим до кипения. Солим, добавляем 0.5 ч.л. сахара и 1ст.л уксуса, приправляем специями.   4
     
     
     
     
     
        5.Разогреваем растительное масло и выкладываем на сковороду луковую массу. Обжариваем с двух сторон.   5
 
 
 
 
 
        6.Котлеты можно есть и такими, но вкуснее будет, если потушить их в нашем соусе. Котлеты складываем в кастрюлю и заливаем приготовленным соусом и тушим на умеренном огне 5-7 мин, после закипания.   6
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 

Куриное филе под белым соусом

Куриное филе под соусом это сытное и вкусное блюдо, напоминающее жареную курицу, которую подают под соусом.          

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 1-2

Время приготовления: 30 мин

Сложность приготовления: 2 из 5 / иногда бываю на кухне

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Рецепты пользователей, курица, жареное, на быструю руку, дешево и сердито

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Куриное филе 250   1. Берем куриное филе (рекомендуем свежее, не мороженое), режем небольшими кусочками. Посолим и поперчим филе курицы. Затем выложим нарезанные кусочки курицы в миску, добавим немного оливкового масла и накрыв миску пищевой пленкой отправляем в холодильник на 10 минут.   1
Сметана 100
Чеснок 3 зуб.
Перец По вкусу
Соль По вкусу
     
     
        2. В сметану (пожирнее) выдавим чеснока,  перемешаем и поставим в холодильник, чтобы соус насытился ароматом чеснока.   2
     
     
     
     
     
     
        3.  Вытаскиваем курицу из холодильника и обжариваем на сковороде на среднем огне.   3
     
     
     
     
     
        4. Выложим курицу на тарелку, польем соусом и можно подавать.   4
     
     
     
     
     
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Подписаться на этот канал RSS

Связаться с нами