GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Простые сладкие блины

Готовьте легко, просто и наслаждайтесь нежными тонкими блинчиками. Приготовить данные блинчики сможет даже новичок в кулинарии, все очень просто, так что не бойтесь, что у вас не получится. Подавайте блинчики скрученными в трубочку, сложенными полумесяцем или же конвертиком, все по вашему желанию. К блинчикам подавайте сметану, варенье или мед. Можете украсить какао порошком, мятой, коктейльной вишней и т.д.

Совет: Если блины пристают к сковородке, добавьте больше растительного масла в тесто. При желании, для приготовления теста, молоко можно разбавить с водой 1/1.

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций/Вес/Объем: 10-12 шт.

Питательность на 100 грамм:

Калории, ккал: 245

Белки, г: 5,6

Жиры, г: 11,2

Углеводы, г: 27,1

Время приготовления: 15 мин. + 20 мин.(для жарки)

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом 

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Мучные изделия, Пироги и выпечка, Русская кухняМасленица, Дешево и сердито

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Молоко 500   1. Еще рас повторим, что все легко и просто, так что, в миску, вливаем молоко, туда же, вбиваем куриные яйца, добавляем соль, сахар и масло. Теперь с помощью венчика или миксера, все взбиваем до однородной массы. 1
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 10 ст.л. 200
Соль ½ ч.л. 3
Сахар 2 ст.л. 40
Масло растительное 2 ст.л. 30
Масло растительное для жарки  

2. Будем использовать просеянную муку, так как она более воздушная, и блинчики получатся более нежными.

2
     
     
     
     
     
        3. С появлением пузырьков, понемногу добавляем муку. После приготовления, дадим 5-10 минут, что бы тесто настоялось. 3
     
     
     
     
     
        4. Разогреваем нашу блинную сковородку. Равномерно наливаем тонким слоем наше тесто. 4
     
     
     
     
     
        5. Когда края блинчика, немного потемнеют, это признак что нужно переворачивать его на другую сторону. 5
 
 
 
 
 
        6. Еще несколько секунд поджарим на другой стороне, и можно снимать его. 6
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(89 голосов)
Другие материалы в этой категории: Простые пресные блины »

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами