GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Простые пресные блины

Полностью пресные блинчики не имеют никакого вкуса и немного ощущаются горечью от муки, так что, для приготовления пресных блинчиков нужно немножко добавить соли и сахара.  

Совет: Если блины пристают к сковородке, добавьте больше растительного масла в тесто. При желании, для приготовления теста, молоко можно разбавить с водой 1/1, и получить больше количество блинов.

 _________________________________________________________________________________________________________________

Порций/Вес/Объем: 10-12 шт.

Питательность на 100 грамм:

Калории, ккал: 219

Белки, г: 5,8

Жиры, г: 10,4

Углеводы, г: 18,9

Время приготовления: 15 мин. + 20 мин.(для жарки)

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом 

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Мучные изделия, Пироги и выпечка, Русская кухняМасленица, Дешево и сердито

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Молоко 500   1. В миску, вливаем молоко, туда же, вбиваем куриные яйца, добавляем соль на кончике ножа, немножко сахара и растительное масло. С помощью венчика или миксера, все взбиваем до однородной массы.   1
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 10 ст.л. 200
Соль  1/6 ч.л. 2
Сахар ½ ч.л. 5
Масло растительное 2 ст.л. 30
Масло растительное для жарки  

2. Будем использовать просеянную муку, так как она более воздушная, и блинчики получатся более нежными.

  2
     
     
     
     
     
        3. С появлением пузырьков, понемногу добавляем муку. После приготовления, дадим 5-10 минут, что бы тесто настоялось.   3
     
     
     
     
     
        4. Разогреваем нашу блинную сковородку. Равномерно наливаем тонким слоем наше тесто.   4
     
     
     
     
     
        5. Когда края блинчика, немного потемнеют, это признак что нужно переворачивать его на другую сторону.   5
 
 
 
 
 
        6. Еще несколько секунд поджарим на другой стороне, и можно снимать его.   6
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(112 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Простые сладкие блины Королевские блины с икрой »

2 комментарии

  • администратор

    nedka, мы всегда рады быть полезны для Вас.

    написал администратор Комментировать
  • nedka

    Аз искам да поздравя създателите на този прекрасен сайт и да им пожелая успех и просперитет!
    Искам още да добавя, че обожавам руската кухня. Имам много приятелки Рускини, които са ми приготвяли различни вкусни неща. Едно от предпочитаните ми лакомства е блины, просто ги обожавам.А тук са представени изключително добре , може би ще се опитам да ги приготвя сама , дори да изненадам своите приятелки.
    Благодаря, хубава вечер за всички, които ще минат от тук!

    написал nedka Комментировать

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами