GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Самый быстрый кулич

рецепт быстрого кулича с фото рецепт быстрого кулича с фото

В независимости от того, что весь процесс приготовления, данного кулича, очень быстрый, вкус и качество остается на высоте и всего лишь немножко уступают классическому рецепту.

Совет: Для приготовления используем сухие дрожжи с весом в 10 грамм, которые можно заменить на 50 грамм влажных. Если при приготовлении не будете добавлять изюм, цукаты или же просто любите более сладкий кулич, тогда возьмите сахара на 0,5 стакана больше, при желании можно добавить еще нарезанные или целые орехи. Вся мука используется просеянной, только с просеянной мукой получатся действительно пышные и легкие куличи. При использовании металлических форм, для выпекания кулича, смажьте форму растительным маслом и застелите пергаментной бумагой, тогда он никогда не пристанет к форме. Для того, что бы, тесто лучше отставало от рук, мы их предварительно намочим или обмажем маслом.

 


 

Питательность на 100 грамм:

Калории, ккал: 312,9

Белки, г: 5,4

Жиры, г: 10,1

Углеводы, г: 54,6

Время приготовления: 4 часа

Сложность приготовления: 4 из 5 / люблю готовить


 

Подкатегории: Мучные изделия, Пироги и выпечка, Мировые вкусы, Пасхальные угощения, Десерты с нуля

 


 

                                          

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Молоко 1 ст. 250  
Быстрый кулич пасхальный рецепт.
1. В миску вливаем стакан теплого молока, добавляем столовую ложку сахара и дрожжи, все хорошенько перемешиваем до полного растворения.
  01
Дрожжи сухие 1 ст. л. 10
Яйцо кур. 4 шт.  
Сахар 1 ст. 200
Масло слив. топленое 4 ст. л. 100
Масло рас. 2 ст. л. 40
Ванилин 1 пак. 7   2. Добавляем 2 столовые ложки муки, и еще рас хорошенько перемешаем. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 15 минут.   02
Мука пшеничная 4 ст. 650
Изюм 2-3 ст. л. 60
Сахарная глазурь по желанию  
     
     
Удивительные маффины на клубничном йогурте Удивительные маффины на клубничном йогурте   3. Яйца хорошенько взбиваем с оставшимся сахаром.   03
 
 
 
 
 
Пасхальный кулич на сметане с изюмом Пасхальный кулич на сметане с изюмом   4. Изюм используйте по своему вкусу, мы же взяли мелкий, темный изюм.   04
 
 
 
 
 
Фруктовые корзинки с кремом Фруктовые корзинки с кремом   5. Изюм заливам кипятком и запариваем на протяжении 2-3 минут, что бы он стал мягким, сливаем воду.   05
 
 
 
 
 
Свиной окорок запеченный в духовке Свиной окорок запеченный в духовке   6. До опары добавляем взбитые яйца с сахаром, растопленное сливочное и растительное масло, ванилин и изюм, все перемешиваем, при этом постепенно добавляем просеянную муку. В конечном итоге получится негустое, льющееся тесто.   06
 
 
 
 
 
Батончик Киндер по домашнему Батончик «Киндер» по домашнему   7. Для выпечки мы используем бумажные формочки, которые наполняем на 1/3 объема, так как, тесто подрастет в 2-3 раза. Формы с тестом накрываем полотенцем и оставляем в тепле на 3 часа.   07
 
 
 
 
 
Миньоны из яиц к Пасхе Миньоны из яиц к Пасхе   8. Тесто увеличилось в 2-3 раза.   08
 
 
 
 
 
Запеченный бекон в хреновухе Запеченный бекон в хреновухе   9. Формы с тестом помещаем в разогретую духовку, и при температуре 180°С выпекаем до готовности, проверяя деревянной шпажкой.   09
 
 
 
 
 
Постный яблочный пирог Постный яблочный пирог   10. После выпекания, дадим немножко остыть куличам. Затем, при желании снимаем бумажную форму. Делаем сахарную глазурь и покрываем верхушку кулича.   10
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзьями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(47 голосов)

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами