GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Тыквенный пирог со сгущенным молоком

тыквенный пирог рецепт тыквенный пирог рецепт

Тыквенной пирог является традиционным американским блюдом. Очень часто подается на праздники.

Совет: Тыквенное пюре можно приготовить самостоятельно, а можно использовать уже готовое. Для приготовления пюре старайтесь использовать сладкие сорта тыквы. Если пирог остается чрезмерно жидким после запекания в духовке, увеличьте время пребывания его в духовом шкафу и попробуйте немного увеличить температуру, а потом вновь убавьте.

 


 

Порций/Вес/Объем:  5 пор.

Время приготовления: 120 мин.

Сложность приготовления: 4 из 5 / люблю готовить

 


 

Подкатегории: Пироги и выпечкаХеллоуинАмериканская кухняОвощиЖдем гостей

 


 

ИНГРЕДИЕНТЫ Количество продуктов, шт. ст. Вес продуктов, грамм   ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  
Для теста:  
Тыквенный пирог рецепт
1. Соединяем в миске муку сливочное масло сахар и соль. Добавляем холодную воду и перемешиваем (тесто должно получится мягким).
  1
Сливочное масло 150
Вода 3 ст.л.
Соль ¼ ч.л.
Мука 210
Сахар 150
Для начинки:   2. Раскатываем тесто и помещаем в форму, делая при этом высокие бортики. Помещаем на 30 мин., в холодильник.   2
Тыквенное пюре 450
Сгущенное  молоко 400
Яйца 3 шт.
Корица ( Молотая) 1 ч.л.
Орех мускатный
(Молотый) ¼ ч.л.   3. Затем тыквенное пюре, яйца, сгущенное молоко,  корицу, орех, гвоздику, соль тщательно взбиваем (до образования однородной, гладкой массы).   3
Соль ½ ч.л.
Гвоздика (Молотая) 1/8 ч.л.
Взбитые сливки По вкусу
Печеная тыква Печеная тыква   4. Переливаем полученную начинку в охлажденное тесто. Помещаем форму с будущим пирогом в  разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.  Начинка должна быть коричневой, но в серединке немного жидкой. Охлаждаем пирог и подаем его со сливками. Приятного аппетита.   4
  Поделиться с друзьями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(7 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Тыква с начинкой Печенье "Пальцы ведьмы" »

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами