GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Балык из куриного филе

Куриный балык это деликатес, который обладает специфическим вкусом, очень приятным ароматом и нежной консистенцией. В свою очередь, куриный балык, не менее вкусный, чем балык со свиного или говяжьего мяса, к тому же его могут кушать любые национальности мира, чем не может похвастаться балык со свинины.

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций Выход: 500 грамм

Время приготовления: 10 мин + (48ч)

Сложность приготовления: 2 из 5 / иногда бываю на кухне

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: ЗакускиКурица, Низкокалорийные блюдаМексиканская кухня, Масленица, Пикник, Питание для одного, Дешево и сердито

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Куриное филе   1. Куриное филе тщательно помоем и высушим насухо. 1
(маленькие) 3 шт. 600
Крупная соль 300
Смесь перцев 1 ст.л 30
Коньяк или виски 50
     
        2. Смешиваем смесь перцев, соль и спиртное. 2
     
     
     
     
     
        3. На дно емкости выливаем половину маринада, на него выкладываем куриное филе и заливаем их второй половиной маринада. Закрываем емкость и ставим на сутки в холодильник. 3
     
     
     
     
     
        4. Спустя сутки, достаем филе и хорошенько промываем от специй. Хорошенько вытираем полотенцем от лишней воды, и заворачиваем в марлевую салфетку. Ставим в холодильник еще на сутки. Хранить в той же марли. 4
     
     
     
     
     
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(41 голосов)

1 Комментарий

  • Михаил Фукс

    Балык МОЖНА ГАТОВИТЬ Не ТОЛЬКА С Мяса-Есть РАСТЕНИЯ В КАТОРЫХ Больше Меньше-БЕЛКА И По КАЛОРИЯМ ТАКЖЕ.. У КАЖДОГО Народа НА Матушке-ЗЕМЛЕ Есть Свай НАЦИОНАЛЬНЫЕ Блюда-Еда ОНИ ВСЕ ПАХОЖИ По ВКУСУ Но У Всех Их РАЗНЫЕ НАЗВАНИЯ... Знаете Вот НАПРИМЕР Вы Все ПУСТЫНЕ И Ваши ДРУЗЬЯ ЗАХОТЕЛИ "КУРАЧЬКУ" Но У Вас НЕТ Сабой КУРИЦЫ.... ЧТО Вы БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ А.??? У Вас ПОД Ногами ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ МНОГА БЕГАЕТ и ПОЛЗАЕТ Куриного МЯСА.... ВАРАН-(.ЭТА БОЛЬШАЯ ЯШЕРИЦА.) и ЗМЕИ Их МЯСО-При ПРАВЕЛЬНОМ ПРИГОТАВЛЕНИЙ Вкус Тотже ЧТО И КУРИЦА.

    написал Михаил Фукс Комментировать

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами