GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Веселый салатик в слойке «зайкина морковка»

_____________________________________________

Сегодня у моего сынишки утренник в садике. А так случилось что, все родители знают, что я люблю готовить, веселенькие детские блюда, так что, на меня взвесили задачу, приготовить несколько блюд, для наших деток. Задание состояло в том, что бы и сынишку одеть в костюм «волка» да и еще, что то интересненькое приготовить, на быструю руку, так как времени было очень немного. Не люблю делиться своими рецептами, только, родители деток, никак не дают мне спокойствия, желая,  что бы я со всеми поделилась своим рецептом. Я использовала один из самых простеньких салатов, вы же можете выбрать любой свой салат для наполнения «морковок».

 _________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 12-15 шт.

Время приготовления: 40 мин

Сложность приготовления: 4 из 5 / люблю готовить

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Мучные изделия, Бутерброды и обертывания, Званый ужин, Ждем гостейСалаты, Пироги и выпечка

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Для самых трубочек:   1. Слоеное тесто немножко раскатываем, и нарезаем полосками, по ширине примерно 1 сантиметр.   1
Тесто слоеное 1 шт. 500
Сок морковный 70
Томатная паста 30
Для начинки:
Куриное филе 2 шт. 500   2. Берем конусную форму (можно использовать металлическую, а можно самой сделать из картона)   2
Огурец 2 шт. 250
Яйца перепелиные 8 шт.
Лук репчатый 1 шт. 100
Укроп 20
Соус «майонез» 200
Петрушка или     3. Затем на форму, наносим полоски теста, делая форму «морковки».   3
листья салата для декора  
     
     
     
     
        4. В миске смешиваем морковный сок с томатной пастой, и хорошенько перемешаем, так же можно заменить оранжевым пищевым красителем.   4
     
     
     
     
     
        5. Выложив наши трубочки на противень (желательно с пергаментом), смазываем морковно-томатным соком или красителем, и выпекаем в уже разогретой духовке до 200С, на протяжении 20 минут, до готовности.   5
 
 
 
 
 
        6. Пока у нас готовится «морковка», приготовим салат, для этого, отваренные перепелиные яички (можно заменить куриными), огурцы (при желании очистить от кожицы), натираем на терке. Отваренное куриное филе, разделяем по волокнах. Укроп мелко измельчаем. Все ингредиенты соединяем, солим и перчим по вкусу, затем заправляем майонезом.   6
 
 
 
 
 
        7. Готовые морковки наполняем салатом, с помощью кондитерского мешка, или пакета с отрезанным куточком.  И в конце, вставляем несколько листочков салата или  стебельков петрушки.   7
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(41 голосов)
Другие материалы в этой категории: Закуска «Аристократическая селедочка» »

3 комментарии

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами