GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Как сделать самый быстрый, острый и сочный шашлык с майонезом

Сочный, острый шашлык с майонезом фото Сочный, острый шашлык с майонезом фото

Представляем Вашему вниманию еще один рецепт приготовления шашлыка. Этот рецепт, отличается добавлениям некоторых ингредиентов, которые помогут придать иной аромат, а так же более нежную структуру мясу, чем рецепт «Самого простого приготовления шашлыка за 30 минут». Готовим сегодня шашлык с паприкой и соусом «майонез», уже наперед знаю, что будет очень вкусно.

Совет: Подобрав хорошо отлежанное, мягкое мясо, Вы с легкостью приготовите нежнейший шашлык. Острую паприку можно заменить полностью или частично, на соус «табаско» или на обыкновенный острый перец чили. Майонез в краткие сроки придаем мясу более изящной нежности, так что, шашлык получится довольно таки мягким и сочным. Готовить следует на хорошо раскаленных углях, тогда он приготовится быстро и не будет сухим.


Порций/Вес/Объем: 300 грамм

 

Питательность на 100 грамм:

Острый шашлык калорийность/Энергетическая ценность: 236,3 ккал / 988,68 кДж

Белки, г: 18,9

Жиры, г: 18,1

Углеводы, г: 2,2

Время приготовления: 30 мин.

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом


 

ИНГРЕДИЕНТЫ Количество продуктов, шт. ст. Вес продуктов, грамм   ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  
Лук репчатый 1 шт. 150  

Острый и сочный шашлык с майонезом, рецепт.

1. Лук очищаем от шелухи и нарезаем кольцами. Выкладываем его в одноразовый пакет в котором будем мариновать наш шашлык.

  01
Свинная шея 400
Соль щепотка
Масло растительное 3-4 ст. л. 70
Паприка сладкая 1 ст . л. 15
Паприка острая 1 ч. л. 5
Соус «табаско» 4-5 капель   2. Нарезаем мясо на порционные кусочки и добавляем его в пакет к луку.   02
Вино белое сухое ½ ст. 100
Соус «майонез» 1-2 ст. л. 100
Самый простой рецепт приготовления шашлыка за 30 минут Самый простой рецепт приготовления шашлыка за 30 минут   3. Кладем кусочки мяса в одноразовый пакет. Добавляем соль.   03
Вкуснейшие запеченные овощи на углях Вкуснейшие запеченные овощи на углях   4. Поливаем растительным маслом.   04
Шашлык из картофеля и бекона Шашлык из картофеля и бекона   5. Добавляем сладкую и острую паприку.   05
Шашлык в домашних условиях Шашлык в домашних условиях   6. По желанию добавляем острый соус «табаско» - чтоб зделать более острым шашлык.   06
Фаршированные грибы в беконе Фаршированные грибы в беконе   7. Хорошенько заливаем белым сухим вином.   07
Мясо в сливках Мясо в сливках   8. Даем нормальное количество соуса «майонез».   08
Бризоль Бризоль   9. Пакет заворачиваем, хорошенько перемешиваем и даем промариноваться 10 минут.   09
Запеченный бекон в хреновухе Запеченный бекон в хреновухе   10. Замаринованное мясо насаливаем на шампур, чередуя его с кольцами лука.   10
Запеченный свиной окорок с апельсинами Запеченный свиной окорок с апельсинами   11. Выкладываем мясные шампуры на очень хороший жар от углей.   11
Макаронные гнезда с мясом Макаронные гнезда с мясом   12. Мясо готовим до полной готовности на дыму и жаре от углей.   12
  Поделиться с друзьями

 
Острый и сочный шашлык с майонезом видео
Не пропустите следующие видео рецепты.
Подпишитесь на наш канал
 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
 
 
Оцените материал
(9 голосов)

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами