GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Зефир по-домашнему

_____________________________________________

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, сейчас мы покажем и расскажем вам, как легко и быстро можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, зефир. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, и к тому же, она еще и безумно вкусная! Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и любимого ягодного варенья. Только, такая вкусная добавка к десерту еще добавит дополнительные калории.

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 4

Время приготовления: 50 минут + остывание в холодильнике

Сложность приготовления: 4 из 5 / люблю готовить

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Ждем гостей, Десерты

_________________________________________________________________________________________________________________


ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Кефир 500   1. Желатин замочим в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, доводим почти до кипения (при этом не доводя до кипения!) снимаем с огня и охлаждаем до комнатной температуры.    1
Сметана не жирная 100
Сахар 120
Желатин 1 ст. ложка 20
Вода 200
Сахар ванильный 10
     
        2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар смешиваем и взбиваем венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой вводим желатин и взбиваем еще 4-5 минут.    2
     
     
     
     
     
     
        3. Полученную массу переложим в форму и поставим в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефира, нам следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.   3 3.1
     
     
     
     
     
             
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(21 голосов)
Другие материалы в этой категории: Сметанный десерт с ягодами (сметанно-желейный торт) »

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами