GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Вкуснейший шоколадно-творожной пирог в мультиварке

_____________________________________________

У вас есть мультиварка, и вы не знаете, что бы нового в ней приготовить? Срочно доставайте! Сегодня будем готовить вкуснейший, ароматный шоколадный пирог с творожной начинкой. На приготовление этого пирога вы потратите всего 10 минут активного времени, а какой превосходный результат получите взамен, будете очень удивлены. Самое удивительное, что выкладываете вы тесто одно поверх другого, а в процессе выпечки шоколадный слой сам обволакивает весь пирог. Еще один плюс - вы можете заранее приготовить, выложить тесто в мультиварку и запустить отложенный старт. К нужному времени у вас уже будет чем угостить гостей!

_________________________________________________________________________________________________________________

Порций: 10

Время приготовления: 60-80 минут

Сложность приготовления: 3 из 5 / умею пользоваться ножом 

_________________________________________________________________________________________________________________

Подкатегории: Игра вкусов, Сыр и творог, Шоколад, Пироги и выпечка, Ждем гостей

_________________________________________________________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество продуктов, шт. ст.

Вес продуктов, грамм  

ПОДРОБНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 
Для шоколадного   1. Для начало нам нужно растопить сливочное масло в микроволновке и дать ему время остыть. Взбиваем миксером яйца с сахаром до однородной массы, добавляем сметану, сливочное масло и еще раз взбиваем.   1
теста:
Мука пшеничная 140
Какао-порошок 35
Яйцо кур. 3
Сахар 100
Сметана 20% 210   2. Смешиваем просеянную пшеничную муку, какао-порошок и соду. Добавим половину сухих ингредиентов в жидкие, активно размешивая. Всыпаем вторую половину и замешиваем тесто до гладкой, однородной структуры. В смазанную чашу сливочным маслом, выложим тесто.   2
Масло сливочное 70
Сода 1\2 ч.л. 5
Для творожного
теста:
Творог 500
Сахар 100   3. Миксером взбиваем три яйца с сахаром, добавим творог и крахмал, доводим тесто до однородного состояния. Понемногу выкладываем творожное тесто в центр. Творожное тесто не должно доходить до краев нижнего шоколадного слоя. Оба слоя должны быть на одинаковом уровне.   3
Яйцо кур. 3
Картоф. крахмал 25
     
     
     
        4. Установим режим "Выпечка" на 1 час 20 минут (110-120 градусов). Проверить готовность пирога через 1 час (в некоторых мультиварках он готовится быстрее). Готовый пирог вынуть из чаши мультиварки с помощью подставки для варки на пару. Оставить немного остужаться в перевернутом состоянии.   4
     
     
     
     
     
        5. Готовый пирог можно подавать теплым или холодным. Хранить его можно до 3-4 дней, в холодильнике. Важно: при охлаждении творожное тесто может немного уменьшится в размере и может изменить форму.  
 
 
 
 
 
  Поделиться с друзями

 
            Мы в ОК             Мы в ВК         Мы в Мой Мир        Мы в Facebook
 

 

 
Группы
 
Оцените материал
(18 голосов)
Другие материалы в этой категории: «Crazy Cake» »

2 комментарии

  • Ирина Демидова

    да, можно, дно формы смазываем сливочным маслом, дальше делаем все по рецепту, и перед тем как поставить выпекаться в разогретую духовку до 130-140°С, сверху форму оборачиваем фольгой, ставим в духовку и выпекаем 60-70 минут.

    написал Ирина Демидова Комментировать
  • Алла Биденко

    Скажите этот порог можно приготовить в духовке?

    написал Алла Биденко Комментировать

Оставить комментарий

(*) - поле обязательного заполнения
HTML-коды запрещены

Наверх

Связаться с нами