GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Прості солодкі млинці

Готуйте легко, просто і насолоджуйтеся ніжними тонкими млинцями. Приготувати дані млинці зможе навіть новачок в кулінарії, все дуже просто, так що не бійтеся, що у вас не вийде. Подавайте млинці скрученими в трубочку, складеними півмісяцем або ж конвертиком, все за вашим бажанням. До млинців подавайте сметану, варення або мед. Можете прикрасити какао порошком, м'ятою, коктейльною вишнею і т.д.

Порада: Якщо млинці пристають до сковорідки, додайте більше рослинної олії в тісто. При бажанні, для приготування тіста, молоко можна розбавити з водою 1/1.

_________________________________________________________________________________________________________________

Порцій / Вага / Обсяг: 10-12 шт.

Поживність на 100 грам:

Калорії, ккал: 245

Білки, г: 5,6

Жири, г: 11,2

Вуглеводи, г: 27,1

Час приготування: 15 хв. + 20 хв. (Для смаження)

Складність приготування: 3 з 5 / вмію користуватися ножем

 

_________________________________________________________________________________________________________________

Підкатегорії: Борошняні вироби, Пироги і випічка, Російська кухняМасляна, Дешево й сердито

_________________________________________________________________________________________________________________

ІНГРЕДІЕНТИ

Кількість продуктів, шт. ст.

Вага продуктів, грам  

ДОКЛАДНЕ ПРИГОТУВАННЯ

 
Молоко 500   1. Ще рас повторимо, що все легко і просто, так що, в миску, вливаємо молоко, туди ж, вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль, цукор і масло. Тепер за допомогою віночка або міксера, все збиваємо до однорідної маси. 1
Яйце куряче 2 шт.
Борошно пшеничне 10 ст.л. 200
Сіль ½ ч.л. 3
Цукор 2 ст.л. 40
Масло рослинне 2 ст.л. 30
Масло рослинне для жарки  

2. Будемо використовувати просіяне борошно, так як воно більш повітряне, і млинці вийдуть більш ніжними.

2
     
     
     
     
     
        3. З появою пухирців, потроху додаємо борошно. Після приготування, дамо 5-10 хвилин, що б тісто настоялося. 3
     
     
     
     
     
        4. Розігріваємо нашу млинцеву сковороду. Рівномірно виливаємо тонким шаром наше тісто. 4
     
     
     
     
     
        5. Коли края млинчика, трохи потемніють, це ознака що потрібно перевертати його на іншу сторону. 5
 
 
 
 
 
        6. Ще кілька секунд піджаримо на іншій стороні, і можна знімати його. 6
 
 
 
 
 
  Поділитися з друзями

 
            Ми в ОК             Ми в ВК         Ми в Мой Мир        Ми в Facebook
 

 

 
Группы
 
 
Оцініть матеріал
(89 голосів)
Інші матеріали у цій категорії: Прості прісні млинці »

Залишити коментар

(*) - поле обов'язкового заповнення
HTML-код не допускається

Наверх

Связаться с нами