GK Restaurant - шаблон joomla Joomla

Гарбузовий пиріг зі згущеним молоком

тыквенный пирог рецепт тыквенный пирог рецепт

Гарбузовий пиріг є традиційною американською стравою. Дуже часто подається на свята.

Порада: Гарбузове пюре можна приготувати самостійно, а можна використовувати вже готове. Для приготування пюре намагайтеся використовувати солодкі сорти гарбуза. Якщо пиріг залишається надмірно рідким після запікання в духовці, збільште час перебування його в духовій шафі і спробуйте трохи збільшити температуру, а потім знову зменшіть.


 

Порцій / Вага / Обсяг: 5 діб.

Час приготування: 120 хв.

Складність приготування: 4 з 5 / люблю готувати


 

Підкатегорії: Пироги і випічкаХеллоуїнАмериканська кухняОвочіЧекаємо гостей

 


 

ІНГРЕДІЄНТИ Кількість продуктів, шт. ст. Вага продуктів, грам   ДОКЛАДНЕ ПРИГОТУВАННЯ  
Для тіста:   1. З'єднуємо в мисці борошно вершкове масло цукор і сіль. Додаємо холодну воду і перемішуємо (тісто має вийде м'яким).   1
Вершкове масло 150
Вода 3 ст.л.
Сіль ¼ ч.л.
Борошно 210
Цукор 150
Для начинки:   2. Розкочуємо тісто і поміщаємо в форму, роблячи при цьому високі бортики. Розміщуємо на 30 хв., В холодильник.   2
Гарбузове пюре 450
Згущене молоко 400
Яйця 3 шт.
Кориця ( Мелена) 1 ч.л.
Горіх мускатний
(Мелений) ¼ ч.л.   3. Потім гарбузове пюре, яйця, згущене молоко, корицю, горіх, гвоздику, сіль ретельно збиваємо (до утворення однорідної, гладкої маси).   3
Сіль ½ ч.л.
Гвоздика (Мелена) 1/8 ч.л.
Збиті вершки По смаку
  4. Переливаємо отриману начинку в охолоджене тісто. Розміщуємо форму з майбутнім пирогом в розігріту духовку до 180 градусів на 1 годину. Начинка повинна бути коричневою, але в серединці трохи рідкою. Охолоджуємо пиріг і подаємо його з вершками. Смачного.   4
  Поділитися з друзями

 
            Ми в ОК             Ми в ВК         Ми в Мой Мир        Ми в Facebook
 

 

 
Группы
 
 
Оцініть матеріал
(7 голосів)
Інші матеріали у цій категорії: « Гарбуз з начинкою Печиво "Пальці відьми" »

Залишити коментар

(*) - поле обов'язкового заповнення
HTML-код не допускається

Наверх

Связаться с нами